機制木炭和煤炭在多個方面有所不同：

1. 原料來源：機制木炭主要由稻殼、花生殼、棉殼、玉米芯、玉米稈、高粱稈、豆稈、鋸末、木屑、刨花、松粒殼、椰子殼等一種或者多種材料制成。而煤炭則是由千百萬年的植物枝葉和根莖，在地面上堆積而成的一層極厚的黑色的腐植質(zhì)，經(jīng)過地殼的變動以及高溫高壓等物理化學變化等因素形成的。
2. 制作原理：機制木炭是將含有木質(zhì)的碎料放入機器中擠壓加工成的炭質(zhì)棒狀物，是一種人工合成的燃料棒。而煤炭則是通過在地面上堆積的植物枝葉和根莖形成的。
3. 燃燒過程：機制木炭由多種材料壓縮而成，因此其燃燒起來比較緩慢，這也就意味著其燃燒時間長，但是其燃燒值較低，產(chǎn)生的熱量不是非常大。而煤炭的成分比較單一，燃燒值很大，產(chǎn)生的熱量也多，但是其燃燒速度快，持續(xù)燃燒時間不如機制木炭長。

總的來說，機制木炭和煤炭在原料來源、制作原理以及燃燒過程等方面都存在明顯的差異。